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問答題庫

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問題描述:

[單選,A2型題,A1/A2型題] 常用物理保藏方法不包括()。


A . 冷卻保藏
B . 輻照保藏
C . 凍結保藏
D . 高壓保藏
E . 液熏法

常用化學保藏方法不包括()。 在常用的保藏方法中,有變異少,保藏時間長等特點的是() 常用的食物保藏的方法有() 菌種保藏的目的是什么?常用什么方法? 醫院常用的物理消毒滅菌方法不包括()

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參考答案:

E

問題解析:

常用物理保藏方法有:(1)冷凍保藏:①冷卻保藏,②凍結保藏;(2)輻照保藏;(3)食品的高壓保藏。

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